Kolumbien ist der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt und der größte Produzent von gewaschenen und Arabica-Kaffees. Es ist bekannt für die hohe Qualität seines Kaffees, und etwa die Hälfte seiner Exporte geht in die USA. Kolumbien exportiert jährlich rund 12,5 Millionen Säcke und verbraucht intern 2 Millionen Säcke. Kolumbien produziert nur gewaschenen Arabica-Kaffee. In...

Ein kräftiger Kaffee, welcher leichte Noten von Schokolade und Karamell aufweist. Blumig im Abgang. Ein wirklich herausragender Kaffee. Bewahre die Kaffeebohnen immer unter Sauerstoffausschluß auf! Am besten in unserer Tüte. Diese kannst Du noch extra in einer Frischhaltedose aufbewahren. Gemahlene Kaffees lassen sich sehr gut einfrieren und dann portionsweise entnehmen....

Palmen, lange Sandstrände und azurblaues Wasser. Neben diesen typischen Besonderheiten, wird auch seit dem Jahr 1735 Kaffee in der Dominikanischen Republik angebaut. Ein ganz besonderer Kaffee wächst auf 1400m im südwestlichen Hochland der Insel Hispaniola, der Sierra de Baornico, . Aufgrund der traumhaften Lage inmitten der Karibik haben die Kaffees aus dieser Region eine...

Beim Tarrazu Hacienda Salomon schmeckt man Mittelamerika. . Mild fruchtig im Geschmack und mit leichten Zitrus Noten und einer tollen Balance. Ein tolles Geschmackserlebnis ANBAUHÖHE: 1.200 Meter AUFBEREITUNG: gewaschen

Ein milder Kaffee mit leichten Noten von Melasse und Karamell. Farmer Jaime Ernesto Riera Menendez steht für besten Kaffee aus El Salvador! ANBAHÖHE: 1.700 - 1.800 Meter AUFBEREITUNG: sonnengetrocknet

Das Antigua-Tal in Guatemala ist bekannt für seine nähstoffreiche vulkanische Erde und seinen exquisiten Kaffee. Der Guatemala Antigua mundet mit seinem vollen Körper und einer dezenten Schokoladen - Karamell - Note -- abgerundet durch eine fein anklingende zitrusartige Säure.

Kleine Farmerfamilien in Peru bauen die Kaffeebohnen des Bio Tunki an. Sie sorgen für einen natürlichen und umweltfreundlichen Anbau der Bohnen, fast alle Farmergehören der Kaffeekooperative Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras (CECOVASA), Peru an. Kleine Farmerfamilien der Indianer-Völker Quecha und Aymara, den Nachkommen der Inka, produzieren den mild bis...

Ein Hochlandkaffee wie er im Buche steht. Dieser Kaffee wächst weit im Süden von Mexiko, dicht an der guamaltekischen Grenze. Aus diesem Bereich kommen überwiegend Gourmet und Finca Kaffees mit besonders hoher Qualität. Er hat eine kräftige Fülle und würzige Noten, welche an Schokolade und Karamell erinnern.

Kaffee aus Guatemala, ganz besonders der Lampocoy, ist einer der besten Kaffees der Welt.. Er zählt u.a. durch seinen ausgewogenen, elegant-würzigen Geschmack und seiner besonders guten Verträglichkeit zu den Top 10 der Welt . Die ersten Kaffeebäume wurden ca. 1750 von Jesuiten nach Guatemala gebracht. Der Kaffee der Arabica-Varietät Catuai wird auf 1200–1500 m angebaut und...

Brasilien ist der flächenmäßig größte und bevölkerungsreichste Staat Südamerikas und mit 200 Mio. Einwohnern auf Platz 5 der größten Länder der Welt. In Bezug auf Kaffee ist Brasilien seit Jahren der größte Produzent und weist einen Gesamtanteil von 1/3 der weltweiten Produktion auf. In Brasilien werden fast überwiegend Arabica Varietäten (Bourbon, Typica,Mundo Novo,...

Kolumbien gehört zu den größten Kaffeeproduzenten weltweit. Lange stand das Land an zweiter Stelle hinter Brasilien, erst jetzt hat Vietnam überholt und somit Kolumbien auf Platz drei verbannt. Aber das ist nur Quantität. Der kolumbianische Kaffee ist und bleibt ein Produkt der höchsten Qualität. Kolumbien baut überwiegend Arabica-Kaffee an und ist mit dieser Sorte...

Die Finca Camocim liegt hoch oben in den Bergen des atlantischen Regenwaldes und wird umgeben von einer natürlichen Vegetation. Die vorteilhafte Lage schafft geradezu traumhafte Bedingungen für den biodynamischen Anbau. Die angebaute Pflanzensorte ist hierfür besonders geeignet. Sie ist sehr robust und von Natur aus äußerst resistent gegen braunen Schimmelpilzbefall....