Unser Peru SHB Gr.1 Cepro Yanesha, stammt aus dem zentralen Gebirge Perus. Die Yaneshas sind eine Volksgruppe. Sie leben in ihren vom Schatten geschützten Fincas und durch ihre außergewöhnliche Beziehung zu ihrem Land und die Hingabe zu ihrem Produkt, entsteht ein feiner, aromatischer Kaffee mit leichten Karamellnouancen. Die Region liegt in einer Höhe von 1.550-1.850 m...

Aus einem der kleinsten Anbauländer an den Hängen der Sierra Maestra im östlichen Teil der Insel wächst dieser würzig aromatische Kaffee. Leichte Aromen wie eine „Cubanische Zigarre“ mit Aromen von Schokolade und Walnuss überzeugt dieser Kaffee jeden Kaffeeliebhaber. Würzig wie eine Cubanische Zigarre! Dieser Cuba Kaffee ist besonders säurearm, leicht herb, aromatisch und...

Ein kräftiger Kaffee, welcher leichte Noten von Schokolade und Karamell aufweist. Blumig im Abgang. Ein wirklich herausragender Kaffee. Bewahre die Kaffeebohnen immer unter Sauerstoffausschluß auf! Am besten in unserer Tüte. Diese kannst Du noch extra in einer Frischhaltedose aufbewahren. Gemahlene Kaffees lassen sich sehr gut einfrieren und dann portionsweise entnehmen....

Beim Tarrazu Hacienda Salomon schmeckt man Mittelamerika. . Mild fruchtig im Geschmack und mit leichten Zitrus Noten und einer tollen Balance. Ein tolles Geschmackserlebnis ANBAUHÖHE: 1.200 Meter AUFBEREITUNG: gewaschen

Palmen, lange Sandstrände und azurblaues Wasser. Neben diesen typischen Besonderheiten, wird auch seit dem Jahr 1735 Kaffee in der Dominikanischen Republik angebaut. Ein ganz besonderer Kaffee wächst auf 1400m im südwestlichen Hochland der Insel Hispaniola, der Sierra de Baornico, . Aufgrund der traumhaften Lage inmitten der Karibik haben die Kaffees aus dieser Region eine...

Der Nicaragua Hochland - Kaffee wächst im nicaraguanischen Hochland der Region Jinotega. Diese liegt ca. 1300 m über dem Meeresspiegel. Von hier stammen ca. 80% des nicaragunischen Kaffees. Dieser Hochlandkaffee aus Nicaragua von der Finca Mierisch zeichnet sich durch einen feinwürzigen, nussigen Geschmack aus. Ideal als Filterkaffee oder für die French Press/Bodum Zubereitung.

Ein milder Kaffee mit leichten Noten von Melasse und Karamell. Farmer Jaime Ernesto Riera Menendez steht für besten Kaffee aus El Salvador! ANBAHÖHE: 1.700 - 1.800 Meter AUFBEREITUNG: sonnengetrocknet

Das Antigua-Tal in Guatemala ist bekannt für seine nähstoffreiche vulkanische Erde und seinen exquisiten Kaffee. Der Guatemala Antigua mundet mit seinem vollen Körper und einer dezenten Schokoladen - Karamell - Note -- abgerundet durch eine fein anklingende zitrusartige Säure.

Kleine Farmerfamilien in Peru bauen die Kaffeebohnen des Bio Tunki an. Sie sorgen für einen natürlichen und umweltfreundlichen Anbau der Bohnen, fast alle Farmergehören der Kaffeekooperative Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras (CECOVASA), Peru an. Kleine Farmerfamilien der Indianer-Völker Quecha und Aymara, den Nachkommen der Inka, produzieren den mild bis...

Ein Hochlandkaffee wie er im Buche steht. Dieser Kaffee wächst weit im Süden von Mexiko, dicht an der guamaltekischen Grenze. Aus diesem Bereich kommen überwiegend Gourmet und Finca Kaffees mit besonders hoher Qualität. Er hat eine kräftige Fülle und würzige Noten, welche an Schokolade und Karamell erinnern.

Kaffee aus Guatemala, ganz besonders der Lampocoy, ist einer der besten Kaffees der Welt.. Er zählt u.a. durch seinen ausgewogenen, elegant-würzigen Geschmack und seiner besonders guten Verträglichkeit zu den Top 10 der Welt . Die ersten Kaffeebäume wurden ca. 1750 von Jesuiten nach Guatemala gebracht. Der Kaffee der Arabica-Varietät Catuai wird auf 1200–1500 m angebaut und...

Kolumbien gehört zu den größten Kaffeeproduzenten weltweit. Lange stand das Land an zweiter Stelle hinter Brasilien, erst jetzt hat Vietnam überholt und somit Kolumbien auf Platz drei verbannt. Aber das ist nur Quantität. Der kolumbianische Kaffee ist und bleibt ein Produkt der höchsten Qualität. Kolumbien baut überwiegend Arabica-Kaffee an und ist mit dieser Sorte...