Krustenkandis, braun

Krustenkandis, braun
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Ursprünglich stammt Kandiszucker aus Persien und Indien, heute stellen ihn aber auch viele... mehr
Produktinformationen "Krustenkandis, braun"

Ursprünglich stammt Kandiszucker aus Persien und Indien, heute stellen ihn aber auch viele Firmen im europäischen Raum her. Der Name Kandis leitet sich vom arabischen Wort für  („quand“) ab Rohrzucker. Vereinfacht betrachtet besteht Kandiszucker eigentlich aus nichts anderem als großen Zuckerkristallen. Damit diese Kristalle wachsen, wird eine hochkonzentrierte Zuckerlösung auf Zuckerrohrbasis in großen Behältern erhitzt.

Zutaten: brauner Kandiszucker

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